2011. 04. 02.

Nyera Csárda

Idén is mint minden tavasszal megnyitották szüleim az éttermüket.
Néhány kép ...






2009. 05. 14.

Virsli vajas tésztában...

...lilahagymás tojás salátával.



Gyors egyszerű, és tökéletes egy "mit főzzek ma" napra.



Ez itt most házilag készült vajas tésztával van betekerve, de a bolti is ugyan ilyen jó.
Tetejére magokat és sajtot tettem.
Nem tudom, hogy ez dicséretnek vagy kritikának számít, de a fiam simán le hotdogozta. :)



2009. 05. 10.

Ez nem light

Felhívjuk kedves nézőink figyelmét, hogy az alábbi képek a gyomornyálkahártya nyugalmának megzavarására alkalmas elemeket tartalmaznak.

Megtekintésüket csak erős idegzettel és gyomorral rendelkező embertársainknak számára ajánljuk!

Hőmérséklet: 25 fok (a söré 8)

Időpont: déli 12

Kcal: 2500 (legalább)

Valóban a csülök nem egy könnyű nyári ebéd, de nagyon finom. Főleg párolt káposztával és héjában sült krumplival.




Az első 3 bejelentkezőnek este 6-ig még tudok egy-egy adagot biztosítani.



Mindenkinek további szép napot!

2009. 05. 09.

Kedvencem

A sárga rózsa a kedvenc virágom, akár mit is jelent a színe.





Grill, grill, grill.

Szeretünk grillezni. Kedvencünk a gomba, a saslik a pulykamell, de raktunk már a rácsra mézes körtét is.




Ez itt most egy egyszerű borsos mustáros tarja, "döglesztett" jég salátával.



Most készítettem először így a jég salátát, bár a recept nem újdonság, hisz káposztánál, uborkánál már régóta bevált.
A salátát nagyobb darabokra tépkedtem, besóztam majd két kanál ecettel, két kanál cukorral, kevés olíva olajjal addig kevergetem míg teljesen elolvadt a cukor a salátán. Sokkal ízletesebb így minden saláta, mert nem csak a vizes saláta lében úszkál, hanem magába szívja az ízesítőket.

Csiga

Oui!!!

Mondanák drága francia barátaink, aminek ez a csiga biztos nem örülne.




Nekem meg sem fordult a fejemben, hogy kajának nézzem...




... főleg amikor így néz az ember szemébe.




Hát nem édes?

Nem!!! Nem!!!!!!!! Nem!!!!!!!!!! Neeeem!!!!!!!!!!!!!!

Helló

"Helló, helló nem tűntem el,
csak egy távoli bolygón jártam
lehunyt szemekkel."
Ákos.

.



S hoztam pár száll virágot.
.


Pár száz száll virágot.

.